Vieiras frescas de media concha

Características nutritivas
Fuente abundante de proteínas, las vieiras también están repletas de vitaminas del grupo B, especialmente B5 (ácido pantoténico), B6 y B12 (cobalamina).

Tamaño mínimo de captura
≥ 10 cm

Zona de captación
Atlántico Nordeste – FAO 27;