Clavado criadero

Características nutritivas
Tiene una buena cantidad de calorías, así como de grasas, 1/4 de las cuales están compuestas por grasas saturadas. Este pescado es también una excelente fuente de proteínas, selenio, potasio, magnesio, vitamina B12, vitamina B6, hierro y fósforo.

Tamaño mínimo de captura
30 cm.

Método de captura
Cerco, arrastre y redes de enmalle.

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