Chinchard

Caractéristiques nutritionnelles
Peixe gordo, rico em ácidos gordos do tipo ómega 3. Elevado conteúdo de proteína, de vitaminas B3, B6, B12 e D, e de fósforo.

Taille de capture minimale
11 cm.

Zone de capture
Atlântico Nordeste (Zona FAO 27).

Méthode de capture
Redes de cercar e de emalhar.

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