Corvina

Caractéristiques nutritionnelles
Baixo teor de gordura e elevado conteúdo de proteína. Fornece uma quantidade significativa de vitaminas B12 e D, bem como de fósforo.

Taille de capture minimale
42cm.

Zone de capture
Atlântico Nordeste (Zona FAO 27) e Mar Mediterrâneo (Zona FAO 37).

Méthode de capture
Redes de emalhar, anzóis e aparelhos de anzol.

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