Turbot

Caractéristiques nutritionnelles
Possui uma boa quantidade de calorias, além de gorduras, 1/4 das quais são compostas de gordura saturada. Este peixe também é uma excelente fonte de proteínas, selênio, potássio, magnésio, vitamina B12, vitamina B6, ferro e fósforo.

Taille de capture minimale
30 cm.

Zone de capture

Méthode de capture
Redes de cercar, arrastar e emalhar.

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