EXPERIÊNCIA

Comercialização, preparação e transformação de
pescado fresco

A Omnifish tem como atividade a comercialização de peixe fresco. Recebe pescado fresco Selvagem e de Aquacultura de diversas origens, respeitando a sustentabilidade de espécies e um rigoroso controlo de qualidade.

Após a seleção do pescado, prepara e/ou transforma de forma a manter sempre a máxima frescura.
Garante rapidez de processos, quer na preparação, transformação, acondicionamento e distribuição.

Registo de Controlo Veterinário: J 0142 01P

14.10.2024

 

Inauguração
Nova Unidade de Tranformação Omnifish

 

A Omnifish projetou as novas instalações de forma a dar resposta ao forte crescimento e continuar a apostar num sector de importante desenvolvimento para o país.

No seguimento da nossa atividade desde 2009, este investimento permite-nos acompanhar as tendências de mercado e oferecer novas e melhores soluções aos nossos clientes.

Outubro 2022

Janeiro 2023

Março 2023

Junho 2023

Setembro 2023

Produtos

A Omnifish tem como atividade a comercialização de peixe fresco.

ORIGENS

Procura constante de origens e espécies sustentáveis

OMNIFISH

O pescado mais fresco, do mar ao prato
ORIGEM
Compra diretamente na origem, seja nos Portos Nacionais, seja na importação.
Sem intermediários.
PREPARAÇÃO E TRANSFORMAÇÃO
Preparamos o pescado com rapidez para expedição: lavagem com água salgada, calibragem, gelo, embalagem.
Preparamos/transformamos o pescado à medida do cliente, disponibilizamos várias soluções de embalagem: Retalho (cuvetes 150 g), Caixas a Granel (peixarias, refeitórios), restauração (vácuo ou cuvete 2 kg).
DISTRIBUIÇÃO

Distribuição própria para centrais de compra, e distribuição Horeca, de segunda a sábado, com janelas horárias pré-acordadas.

QUEM SOMOS

Uma empresa atenta ao futuro

EQUIPAS DEDICADAS

A Omnifish tem equipas especializadas em diferentes áreas, do Procurement Nacional ao Internacional. Compradores diretos com presença em todas as lotas a nível nacional. Força de vendas com apoio ao cliente, através da nossa equipa de Call Center para canal Horeca. Formação das equipas em transformação de pescado.

QUALIDADE MÁXIMA

Possuímos um departamento de qualidade próprio para garantir a segurança alimentar em todas as etapas do produto. Implementamos um rigoroso cumprimento das regras e requisitos legais em vigor, para levar até ao consumidor um produto com as propriedades da captura.

RÁPIDA PREPARAÇÃO

Acreditamos que a rapidez na preparação do pescado, desde o barco até ao consumidor final, é oferecer a máxima frescura. Estamos preparados com equipas locais e transportes imediatos, garantindo a frescura. Acondicionamento e embalagens eficazes na movimentação do pescado.

SUSTENTABILIDADE

Garantimos o futuro das pescas com exigências rigorosas nas origens, garantindo sempre as épocas legais de pesca de cada espécie. Promovemos e diversificamos espécies e respeitamos o ciclo da produtividade. A diversidade dos ecossistemas marinhos e os seus habitats, é uma gestão que cabe a todos nós.

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