Sarrajão

Características nutricionais
Peixe gordo, rico em ácidos gordos do tipo ómega 3. Elevado conteúdo de proteína, de vitaminas B3, B6, B12 e D, e de fósforo.

Tamanho mínimo de captura
11 cm.

Zona de captura
Atlântico Nordeste (Zona FAO 27).

Método de captura
Redes de cercar e de emalhar.

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