Características nutricionais
Quase sem gordura e com elevado conteúdo em proteína. Fornece uma quantidade significativa de vitaminas B12 e D, bem como algum fósforo.
Tamanho mínimo de captura
24 cm.
Zona de captura
Atlântico Nordeste (Zona FAO 27) e Mar Mediterrâneo (Zona FAO 37).
Método de captura